院長ブログ

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2021.12.08

昔ながらのさつまいもスイーツ

こんにちは。
天王寺ユナイテッドクリニックです。

今日は、さつまいもを使った甘味を提供している創業70年以上の老舗嶋屋 本店のご紹介です。

嶋屋さんと言えば、大学芋です。肉厚でほくほくとした食感と嶋屋さん特製の蜜がベストマッチして最高の大学芋の一つであると思います。
日によっては並んでも購入できないほどの人気を誇ります。

また芋ケンピには通常の黄色いさつまいもの他に紫芋を使用した、紫芋けんぴや紫芋チップなども取り揃えていてその味と共にお土産にも重宝がられています。

私のおすすめとしては芋納豆です。甘納豆をさつまいもで作ったものです。
さつまいもを煮て周りにお砂糖をまぶした一品ですので是非ご賞味いただければと思います。

天王寺ユナイテッドクリニックは天王寺駅から歩いてすぐにございます。
また嶋屋 本店さんは天王寺駅に近い阿倍野駅から徒歩数分の場所にございますので、近隣へお越しになった際は是非お越しになってください。
当院、医師スタッフ共に心より皆様のご来院をお待ちしております。

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